師父商學院 EP26 - 從10元蜜餞到10億果茶王國,大苑子用台灣水果顛覆飲料市場 ft. 大苑子邱老闆@大苑子邱老闆
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摘要
大學三年級,他從家裡拿了50萬去家樂福擺攤批蜜餞。賣兩年、開三家分店,再轉型飲料——這一轉,就做到年營收10億。
他是大苑子創辦人邱老闆。
這一集我們聊了:
・2001年飲料市場「競爭已經很激烈」,他為什麼還是進去?
・轉型為「現榨水果品牌」的過程和陣痛期?
・什麼叫品牌?不是賣比別人便宜,是賣比別人貴還有人買
・給創業者的財務建議:賺到的錢不要急著享受,繼續投回事業
・創業24年,初衷如何改變?
・重新定義自己的產業,才能真正創造價值
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本集精彩段落
0:00 預告
0:19 正片開始
1:16 從家樂福批蜜餞開始?
3:01 為何轉做飲料店?
5:50 低價策略奏效?
6:49 什麼叫做品牌?
8:38 大苑子怎麼做連鎖?
11:25 轉型為新鮮水果現榨?
14:44 轉機?塑化劑事件
16:32 為什麼重新定義產業很重要?
19:33 芭樂梅的誕生?
20:50 想像力?執行力?組織力?概念化?
23:20 飲料不是只能用喝的?
25:22 進軍餐飲通路?
28:18 跟Red Bull聯名?
29:45 為什麼開始做短影音?
30:38 做短影音帶來的效益?
32:47 傳達價值為什麼很重要?
34:43 重新定義產業帶來更多機會?
36:50 問題就是機會,危機就是轉機
38:39 邱老闆給創業者的建議
43:46 超級問題
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